Una de las situaciones que existen dentro del cantón y que es considerada una problemática, es el expendio y el consumo de alcohol fabricado de manera artesanal; sin ningún tipo de registro sanitario que abalice que es apto para el consumo humano. Este licor se estaría expendiendo de forma considerable en determinadas tiendas del cantón.
Semanalmente, esta situación es tratada de controlar por medio de las autoridades, quienes mediante operativos realizan el decomiso del alcohol en los locales comerciales donde son hallados expendiendo, pero esto no es suficiente para poder erradicar este problema, pues a pesar del retiro del producto el índice de decomisos se mantiene alto.
“Es una problemática el consumo de alcohol, es por ello que se realizan los operativos en los que se viene decomisando el licor artesanal, operativos que no se pueden dar a conocer la fecha y la hora en la que se realizan, pero incluso estamos haciendo operativos fuera de horarios, especialmente en madrugada a retirar a quienes están consumiendo el licor artesanal”
señaló Alfonso Viteri, jefe político de Salcedo.
Los escenarios que producen las personas que ingieren este alcohol, no son bien vistos, porque en algunos casos son desagradables. El precio accesible también sería una de las cosas que ayuda que varios “borrachitos” ronden las calles, duerman en veredas, usen espacios públicos en modo de cantina; adueñándose se los mismos.
“Hay la incidencia de la venta de licor, es por eso que nos hemos dedicado muchísimo a hacer el control sobre ello, es decir va a la par, cuando hacemos los operativos, es tanto antidelincuenciales, hacemos nosotros de seguridad ciudadana y también lo hacemos del decomiso de licor artesanal”, expresó Viteri. Además del producto de fabricación artesanal, dentro de algunos locales comerciales se ha encontrado en las perchas licores que no tienen registro sanitario, lo que obliga a los entes de control a retirar de la venta al público, debido a que no garantiza su procedencia, fabricación y que podría causar efectos negativos dentro del organismo de quien lo consuma.
60 litros de licor artesanal se han decomisado durante las dos últimas semanas.